オーガニック茶畑体験ツアー
第3弾は「新茶摘み体験、新茶たっぷり農家ごはんとお茶を楽しむ会」です。
風は強かったものの、快晴の気持ちいいお天気。
湯風呂茶畑の「在来種」の茶摘みをしました。
茶畑でいただくお茶は格別に美味しいです♪
茶摘みが終わったら、茶葉を蒸して手揉み茶づくりに挑戦☆
優しく〜徐々にしっかり揉んでいきます♪
モミモミ〜もみもみ〜
ある程度乾燥したら、サロンで手揉み茶をティスティングしました。
手作りのお茶は優しくておいしい〜♪
お湯を注ぐと一心二葉・葉っぱの形が再現されるのが、手摘み・手揉み茶のいいところ♪
茶工場見学もいきました。
健太郎社長とパチリ♪
皆さまご参加ありがとうございました!